8 Oktober 2019 - 09:56
Vinskola online - Nya vs Gamla världen
Allmänt
 
Denna vecka pratar vi gamla/nya världen, klimatzoner, alltitud, klimat och jordmån.
Vi provar Chardonnay från Frankrike och Chardonnay från Nya Zeeland med lite ost.
 
 
Gamla världen, Europa, här har vin producerats 6-7000 år...
Nya Världen bara några hundra år...
 
 
Växtzoner, i stort sett allt vin producerar på 30- 50 breddgraden
Vinet skiljer sej mycket beroende på hur högt det är, hur varmt det är och i vilken jordmån vinrankan växt...  klurigt
 
Häng med på nästa!! Evasvinochmat
 
0 kommentar(er)
Om Mig:

Jessica var namnet. Jobbar som servitris, pluggar till sjuksköterska och har bestämt mej för att lära mej lite om vin (inte bara sälja och dricka). Det mesta av den fakta jag lägger upp om länder och områden kommer från boken En Värld av Vin som är skriven av Mikael Mölstad och Bengt Frithiofsson (1995) Ni når mej på [email protected]