Här har jag skrivit om Rhône som helhet
Appelationen Crozes-Hermitage ligger runt Hermitage, det är också namnet på en liten stad norr om Tain. I söder begränsas området av alpfloden Isère som rinner ut i Rhône.
Här är fetare jord än på Hermitageberget, vilket ger lättare viner utan koncentration, de vita druvorna växer främst på sandig jord i sydvästra delen.
Det är blandad kvalitet på vinerna härifrån, från lätt fruktiga med ung bärig karaktär av hallon eller svarta vinbär till täta stama viner av Hermitage-kvalitet. De vita vinerna är fruktiga med blommig bouquet och bör drickas relativt unga.
Druvorna är Syrah och Marsanne, någon liten del Rousanne.
0 kommentar(er)
