Dessertvin Brochett
 
Dessertvin är söta viner som ofta är alkoholstarka. De som har högst anseende är tillverkade i Sauternes och Loiredalen i Frankrike, Tyskland, Österrike och Ungern.
 
Komplex, fruktig, mycket söt, frisk smak med hög syra, inslag av gula äpplen, torkade aprikoser, apelsin, mandelmassa, citron och honung.
Loiredalen, anjou
 
Den här godingen köpte vi till den skånska äppelkakan på gåsmiddagen, som hand i handske;)
#1 - Therese Bjärstig

Dessertvin är inte riktigt min grej, men det där "gäddvinet" i "vanligt" utförande har jag testat, vill minnas att det var bra till musslor...

Svar: jag är inte heller dessertvins fantast men nu har jag fått smaka så många bra kominationer att jag är tvungen att ändra mej lite;)
Jessica Högberg